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VITA

 

Geboren: 18.05.1968 in Frankenberg Hessen

 

Ausbildung: 1983 - 1986 in Frankenberg

 

Wanderjahre als Koch von: 1986-1993

 

Hotel Restaurant Löwe - Oberstaufen

 

Hotel Erbprinz - Ettlingen

 

Landhotel Gasthof Schütte - Oberkirchen

 

1994 Abschluss an der Hotelfachschule - Heidelberg

 

als staatlich Geprüfter Gastronom & Küchenmeister

 

1996 - 2005 Küchenchef  Restaurant Büttner - Schneeberg

Sachsen

 

 Auszeichnungen in Sachsen

 

1 Michelinstern - 15 Punkte Gault Millau - 3 Aral Kochlöffel

 

Eigenes Restaurant seit 2007 - TÖGELS RESTAURANT LOFT 34

 

2014 Küchenchef am Gymnasium Marienschule Euskirchen